nu3 Erythritol, 750 g

Mit Erythritol von nu3 genießt du die Naschereien ohne Kalorien. Dieser natürliche Zuckerersatz, gewonnen durch Fermentation von Maiszucker, bietet dir eine leichte Süße und eignet sich ideal zum Backen und Kochen. Erythritol ist ein Zuckeralkohol, der in kleinen Mengen in Obst und Gemüse vorkommt. Die maximale Tagesdosis liegt bei 2 g pro kg Körpergewicht und sollte nicht überschritten werden, da bei Überdosierung eine abführende Wirkung eintritt.

Verzehrempfehlung: Die in Rezepten angegebene Zuckermenge durch die 1,2- bis 1,4-fache Menge Erythrit ersetzen.