Rustichella d'Abruzzo Penne rigate - Federkiel, 500 g

Beliebte Nudel für viele Gerichte

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Inhalt: 500 g

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Eigenschaften und Vorteile

  • Geriffelte Oberfläche
  • Nehmen Saucen sehr gut auf
  • Im Bronzeverfahren hergestellt

Art.-Nr.: AV-4341, Inhalt: 500 g, EAN: 8009452227074

Beschreibung

Die Penne rigate werden über klassische Bronzescheiben gezogen und anschließend langsam getrocknet. Dieses traditionelle Bronzeverfahren verleiht ihnen eine raue Oberfläche. Ihr Eigengeschmack ist dezent, was sie vielseitig verwendbar macht.

Die raue Oberfläche, die Riffelung und das Loch in der Mitte sorgen dafür, dass diese Nudeln Saucen besonders gut aufnehmen. Genieße sie mit Fleisch-, Tomaten-, Pilz- oder Käsesaucen oder in einem pikanten Nudelsalat.

Ideale Kochdauer: 10 - 12 min.

Marken: Rustichella d'Abruzzo
Herkunft: Italien
Zutaten
  • Hartweizengrieß
  • Wasser
Nährwert
Nährwert pro 100 g
Energiegehalt / Brennwert1474 / 352 kj / kcal
Fett1,5 g
  davon gesättigte Fettsäuren0,3 g
Kohlenhydrate71 g
  davon Zucker4 g
Ballaststoffe3 g
Eiweiß13,5 g
Salz0,01 g

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