Spice for Life Bio Kleiner Langer Pfeffer,Nepal, ganz, 80 g

Dieser aus Nepal stammende Gourmet-Pfeffer ist eine echte Rarität auf dem europäischen Gewürzmarkt. Er ist noch seltener erhältlich als der schon seltene Lange Pfeffer (Piper longum). Auch sein schokoladiges Aroma ist einzigartig. Die subtile Schärfe prickelt erst mit etwas Verzögerung und sorgt so für ein echtes Geschmackserlebnis. Besonders gut passt der Kleine Lange Pfeffer zu Wildgerichten aber auch Gemüse, Käse und Pasta profitieren von seinem besonderen Aroma. Experimentierfreudige Köche verfeinern damit auch Desserts oder Getränke.