Tartuflanghe Tagliolini mit Barolo und Trüffel, 250 g
Nudeln mit Rotwein- und Trüffelaroma
€ 16,99
(€ 67,96 / kg, inkl. 6% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Typische Zutaten aus dem Piemont
- Mit Sommertrüffeln
- Aus Hartweizen und Eiern
Art.-Nr.: IMT-TL05PA007, Inhalt: 250 g, EAN: 8010939409920
Beschreibung
Tagliolini sind schmale Bandnudeln aus Hartweizen, Eiern und Salz. Diese Nudelform ist typisch für die Region Piemont. Genauso typisch wie der trockene Barolo, der in den Weingütern dieser italienischen Region angebaut wird. Auch der schwarze Sommertrüffel ist im Piemont beheimatet. Was liegt also näher, als diese 3 regionalen Spezialitäten in einem Produkt zu vereinen?
Tipp: Die Taglionlini schmecken auch ganz ohne Soße hervorragend - einfach al dente gekocht, mit einem Stück Butter oder etwas Olivenöl verfeinert und geriebenem Parmigiano Reggiano serviert.
Marken: | Tartuflanghe |
---|---|
Herkunft: | Italien |
Kann Spuren enthalten von: | F - Sojabohnen |
Zutaten
- Hartweizengrieß
- 20 % Eier
- 4 % Rotwein
- 3 % Sommertrüffeln (Tuber aestivum Vitt.)
- Rote Bete Pulver
- Aroma
- Tomatenkonzentrat
Kann Spuren von Soja enthalten.
Nährwert
Nährwert | pro 100 g |
---|---|
Energiegehalt / Brennwert | 1658 / 396 kj / kcal |
Fett | 3,7 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
Kohlenhydrate | 74 g |
davon Zucker | 2,2 g |
Eiweiß | 15 g |
Salz | 0,11 g |
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