Zotter Schokoladen Bio Sim Bim Lebkuchen Kuchen

In diesem wunderbaren Weihnachtskuchen stecken kleine Würfel von Seckauer-Lebkuchen, die vorher in selbstangesetzter Ingwermilch getränkt wurden. Der Kuchen selbst enthält Vollwertmehl, Honig, Eier, Butter und klarerweise - Schokolade! Die Verbindung aus süßer Karamellschokolade und dunkler Schokolade mit 80% Kakaoanteil ist außergewöhnlich und verwöhnt den Gaumen. Das gewisse "Etwas" an Fruchtigkeit und Saftigkeit verleiht dem Kuchen ein wenig Apfelmus, zusammen mit Orangenconfit und hausgemachtem rotem Glühwein.

Zutaten: Weizenmehl°, Rohrohrzucker°, Butter°, Lebkuchen°(8%: Roggenmehl° & Zucker° & Honig° & Vollei° & Butter° & Vollmilch° & Zitronat°[Maisstärkesirup°;Zitronenschalen, Salz] & Aranzini°[Maisstärkesirup°; Orangenschalen°, Salz] & Haselnüsse° & Walnüsse & Zimt° & Gewürze°), Eiweiß°, Rotwein°(enthält Sulfite), Äpfel°, Eigelb°, Kakaomasse°, Orangen°, Honig°,Vollmilch°, Kakaobutter°, Karamellpulver°(Magermilch°, Molke°, Zucker°, Butter°), Orangensaftkonzentrat°, Apfelsaft°, Vollmilchpulver°, Weinsteinbackpulver°, Ingwer°, Zitronensaftkonzentrat°, Vollrohrzucker°, Zimt°, Nelken°, Sternanis°, Sojalecithin**, Vanilleschotenpulver°, Speisesalz

Nach Fairtrade-Standards gehandelt: Rohrohrzucker°, Kakaomasse°, Kakaobutter°, Vollrohrzucker° -Gesamtanteil: 21%.
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
**Emulgator