KoRo Seitan Bio

Le seitan est un produit très populaire dans la cuisine vegan, où il est utilisé comme substitut de viande. Comparé au tofu, qui est à base de soja, le seitan est composé de protéines de blé insolubles dans l'eau (gluten) et a une texture plus proche de la viande.

Le seitan est excellent pour être mariné, fri, grillé, pour préparer du goulasch vegan, des escalopes, des hamburgers, des saucisses et bien plus encore. Sa consistance ferme, semblable à celle de la viande, vous permet de laisser libre cours à votre imagination et d'utiliser le seitan de toutes les manières possibles.

Remarque : conserver le produit dans un endroit frais et sec. Après ouverture, consommer rapidement.