Manner Chocolat Dessert 70%, 150 g
D'après une recette originale de 1895
€ 3,86 € 4,29 -10%
(€ 25,73 / kg, Prix TTC dont 6% de TVA - Hors frais d'envoi)
Caractéristiques et avantages
- Chocolat noir
- Particulièrement tendre
- Avec de la vraie vanille bourbon
Art. N°: MA-247, Contenu : 150 g, Code-barres EAN : 9000331602479
Description
Nous ne vous en voudrons pas si, en plus d'utiliser le chocolat Manner 70% pour la cuisine et la pâtisserie, vous l'appréciez également tel quel et ne pouvez pas vous empêcher d'en grignoter un morceau de temps en temps ! C'est en effet difficile de lui résister : conché avec soin pendant 24 heures à 80°C, il est incroyablement tendre et fondant. A cela s'ajoute son excellent goût amer de chocolat noir et de vanille Bourbon, toujours selon la recette originale, vieille de plus de 125 ans.
| Marque: | Manner |
|---|---|
| Labels de qualité: | Fairtrade |
| Type d'alimentation: | Vegan, Végétarien, sans gluten, sans lactose |
| Origine: | Autriche |
| Peut contenir des traces de: | G - Lait, H - Fruits à coque |
| Instructions de conservation : | À conserver dans un endroit frais, sec & à l'abri de la lumière |
| Propriétés: | sans gluten, sans lactose, sans colorant artificiel, sans conservateur , sans graisses hydrogénées |
Ingrédients
- Masse de cacao
- Sucre
- Beurre de cacao
- Vanille Bourbon
Cacao : min. 70% dans le chocolat. Peut contenir des traces de composants laitiers et de soja.
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 2541 / 607 kj / kcal |
| Graisse | 47 g |
| dont Acides gras saturés | 28,5 g |
| Glucides | 33 g |
| dont Sucre | 29,4 g |
| Fibres | 12,7 g |
| Protéine | 6,7 g |
| Sel | <0,01 g |
