Marcato Accessoire Impastatrici - Capellini
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(Prix TTC dont 21% de TVA - Hors frais d'envoi)
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Caractéristiques et avantages
- Accessoire pour pétrisseur "Pasta Fresca"
- Acier chromé
- Type : capellini
Art. N°: XMW-MAR-AE-150-CAP, Contenu : 1 pièce, Code-barres EAN : 8000011000299
Description
Cet accessoire pour machine à pâtes / pétrisseur "Pasta Fresca" est un accessoire de haute qualité pour la fabrication de capellini.
Les capellini sont un format de pâtes carrées de 1 mm. L'épaisseur recommandée de la feuille de pâte correspond à la position 8 ou 9 de la molette sur la machine à pâtes.
Les rouleaux en aluminium ont une surface très légèrement rugueuse de sorte à rendre les pâtes très légèrement poreuses. Les sauces qui accompagnent les pâtes adhèrent ainsi beaucoup mieux.
- Largeur : 150 mm, coupe : 1 mm
- Entièrement fabriqué par Marcato en Italie
- Acier chromé
- Rouleaux en alliage d'aluminium anodisé de qualité alimentaire
- Peignes en résine polymère garantis sans poussière métallique
Montage :
L'accessoire se monte facilement grâce à la fixation à baïonnette sur le côté de la machine. Une fois installé, il reste parfaitement stable.
Nettoyage :
À l'aide d'un chiffon ou d'une brosse. Peignes amovibles. Ne pas mettre au lave-vaisselle.
Taille :
18,5 x 8,5 x 5 cm
| Marque: | Marcato |
|---|---|
| Matériau : | Aluminium, Acier |
