Ölmühle Solling Cannelle de Ceylan Bio, 180 g
Une épice indispensable dans votre garde-manger.
€ 8,59
(€ 47,72 / kg, Prix TTC dont 6% de TVA - Hors frais d'envoi)
Caractéristiques et avantages
- Produit idéal pour la préparation de desserts
- Issu d'une culture biologique contrôlée
- Cannelle finement moulue
Art. N°: OES-72527, Contenu : 180 g, Code-barres EAN : 4031192725279
Description
La cannelle est une épice très polyvalente et largement utilisée en cuisine, notamment pour les préparations sucrées, mais pas seulement. Avec la cannelle, vous pouvez parfumer d'innombrables desserts : biscuits, pain d'épices, gâteaux aux pommes, compotes et confitures, porridge, gaufres, riz au lait etc.
La cannelle de Ceylan se caractérise par un arôme particulièrement agréable, épicé, sucré et floral et est considérée comme la meilleure variété de cannelle au monde. La cannelle Cassia, en revanche, provient principalement de Chine ou d'Indonésie et est généralement beaucoup moins chère que la cannelle de Ceylan. Ce dernier contient souvent un pourcentage très élevé de coumarine, une substance qui a un arrière-goût désagréable et est souvent amère et aigre en bouche.
| Marque: | Ölmühle Solling |
|---|---|
| Labels de qualité: | label bio UE / non UE |
| Type d'alimentation: | Vegan, Végétarien |
| Propriétés: | sans arôme artificiel , sans colorant artificiel, sans conservateur , sans exhausteur de goût |
Ingrédients
- 100 % Cannelle [1]
- issu de l'agriculture biologique contrôlée
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1331 / 318 kj / kcal |
| Graisse | 0,9 g |
| dont Acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 56 g |
| dont Sucre | 55 g |
| Fibres | 24 g |
| Protéine | 3,9 g |
| Sel | <0,1 g |
Evaluations du produit
1 avis en français à propos du produit Ölmühle Solling Cannelle de Ceylan Bio
| 5 étoile(s) | | 4 | (100%) |
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| 4 étoile(s) | | 0 | (0%) |
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| 1 étoile(s) | | 0 | (0%) |
4 évaluations
1 évaluation en français
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El Maestro
01 juin 2022
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El Maestro
Evalué(e) à 5 étoile(s) sur 5.
Vraiment remarquable, délicat, très parfumé
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