Rapunzel Huile d'Olive Extra Vierge Bio - Polyphenolia, 250 ml
Particulièrement précieuse et idéale pour les plats froids
€ 12,59
(€ 50,36 / l, Prix TTC dont 6% de TVA - Hors frais d'envoi)
Caractéristiques et avantages
- Contient beaucoup de polyphénols
- Saveur légèrement épicée
- D'oliveraies sauvages
Art. N°: BIOG-310929, Contenu : 250 ml, Code-barres EAN : 4006040205258
Description
Ce produit est vraiment une particularité parmi les huiles d'olive. L'huile d'olive extra vierge Polyphenolia de Rapunzel, comme son nom l'indique, a une teneur particulièrement élevée en polyphénols (500 mg / kg). Ses caractéristiques comprennent la forte concentration de substances amères qui lui confèrent une note légèrement épicée. L'huile ne doit pas être chauffée mais doit être utilisée crue, sinon les précieux ingrédients qu'elle contient seraient perdus.
Remarques : l'huile provient d'olives jeunes, encore vertes, qui sont pressées à très basse température, d'où la dénomination de qualité "vierge extra". Les fruits poussent dans d'anciennes oliveraies sauvages au milieu d'une nature préservée non loin de la côte des Pouilles.
Marque: | Rapunzel |
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Labels de qualité: | label bio, label bio UE / non UE |
Type d'alimentation: | Vegan, Végétarien |
Origine: | Italie |
Instructions de conservation : | À conserver dans un endroit frais, sec & à l'abri de la lumière |
Propriétés: | sans OGM |
Origine de la matière première: | Italie |
Ingrédients
- Huile d'olive vierge extra [1]
- issu d'une production biologique contrôlée
Information nutritionnelle
Information nutritionnelle | pour (100 g) |
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Valeur énergétique | 3768 / 900 kj / kcal |
Graisse | 100 g |
dont Acides gras saturés | 14,1 g |
dont Acides gras poly-insaturés | 8,2 g |
dont Acides gras mono-insaturés | 77,7 g |
Glucides | 0 g |
dont Sucre | 0 g |
Protéine | 0 g |
Sel | <0,01 g |