Sapore di Sole Fagioli Munachedda Bio, 250 g
Ancienne variété de haricots à rame du Sud de l'Italie
€ 10,19
(€ 40,76 / kg, Prix TTC dont 6% de TVA - Hors frais d'envoi)
Caractéristiques et avantages
- Haricots à la texture délicatement ferme
- Culture 100% bio
- Arômes agréables
Art. N°: EF-117659, Contenu : 250 g, Code-barres EAN : 8052286872460
Description
La "Munachedda Nera" est une ancienne variété de haricots typiques de la région italienne de la Basilicate qui se distingue par ses belles stries noires et blanc crème. Jolis à regarder, les haricots de cette variété ont une texture ferme et la saveur caractéristique des haricots.
Du semis à la récolte et de l'épluchage au triage, cette variété de haricot à rames est traitée à la main.
Conseil : bien que cette variété soit trop belle pour être transformée et que les haricots valent la peine d'être dégustés plutôt entiers, elle est évidemment aussi parfaite pour faire des tartinades et des farces pour des strudels ou des quiches.
| Marque: | Sapore di Sole |
|---|---|
| Labels de qualité: | label bio UE / non UE |
| Origine: | Italie |
| Instructions de conservation : | À conserver dans un endroit frais, sec & à l'abri de la lumière |
| Origine de la matière première: | Italie |
Ingrédients
- 100 % Haricots [1]
- issu de l'agriculture biologique
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1499 / 358 kj / kcal |
| Graisse | 2,5 g |
| dont Acides gras saturés | 0,5 g |
| Glucides | 51,7 g |
| dont Sucre | 4 g |
| Fibres | 17 g |
| Protéine | 24 g |
| Sel | 0,01 g |
