Spice for Life Paprika Fumé Bio, 100 g
Intense en couleur et en arôme
€ 6,69
(€ 66,90 / kg, Prix TTC dont 6% de TVA - Hors frais d'envoi)
Caractéristiques et avantages
- Sans pédoncules ni graines
- Goût fumé, fruité et sucré
- Idéal pour les ragoûts, la viande, les légumes, etc.
Art. N°: SL-421012, Contenu : 100 g, Code-barres EAN : 4260264716017
Description
Pour cette épice aromatique, à la fois intense et douce, les poivrons espagnols (de la région de La Vera) sont délicatement fumés au bois de chêne pendant 14 jours. Lorsque le Pimenton de la Vera est ensuite broyé, on veille à enlever les pédoncules et les graines. Ainsi, l'arôme reste fruité, doux et fumé, sans notes amères.
La poudre de paprika rouge vif est idéale pour les ragoûts forts : elle donne surtout au chili con / sin carne ou au goulasch non seulement une note fumée caractéristique, mais aussi une couleur rouge typique. Une pincée de paprika fumé biologique de Spice for Life donne également un coup de fouet unique à divers autres plats de viande et de légumes ainsi qu'aux marinades (pour grillades) et aux sauces.
| Marque: | Spice for Life |
|---|---|
| Labels de qualité: | label bio, label bio UE / non UE |
| Origine: | Espagne |
| Peut contenir des traces de: | M - Moutarde |
| Propriétés: | sans arôme artificiel , sans colorant artificiel, sans conservateur , sans exhausteur de goût |
| Origine de la matière première: | Espagne |
Ingrédients
- Poivron fumé [1]
- bio
Evaluations du produit
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