Wiberg Poivre de Tasmanie - Entier, 200 g
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(€ 446,20 / kg, Prix TTC dont 6% de TVA - Hors frais d'envoi)
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Caractéristiques et avantages
- Saveur épicée-fruitée
- Idéal avec le gibier, le bœuf & la volaille
- De la récolte sauvage & cueillies à la main
Art. N°: WB-180169, Contenu : 200 g, Code-barres EAN : 9002540875040
Description
Originaire de Tasmanie, île baignée par les eaux claires du Pacifique, ce poivre violet unique enrichit les viandes, les légumes et les desserts d'un arôme épicé et fruité, rehaussé d'une note piquante et poivrée. En finale, de subtiles nuances boisées et un goût de clou de girofle se distinguent. Récolté à l'état sauvage et cueilli à la main.
Parfait pour :
- Rehausser le bœuf, la volaille, le gibier et le gibier à plumes
- Agrémenter des plats végétariens
- Sublimer les desserts et les créations glacées
| Marque: | Wiberg |
|---|---|
| Instructions de conservation : | À conserver dans un endroit frais, sec & à l'abri de la lumière |
Ingrédients
- Poivre de Tasmanie
Information nutritionnelle
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1072 / 256 kj / kcal |
| Graisse | 6,7 g |
| Acides gras saturés | 0,6 g |
| Glucides | 24 g |
| Sucre | 24 g |
| Protéine | 4,8 g |
| Sel | 0 g |
