Zotter Schokoladen Chocolat Bio "Punch de Noël"

Miel, cannelle, et encore orange - des ingrédients traditionnels pour un délicieux punch, cette boisson chaude que l'on boit sur les marchés de Noël dans les pays germaniques. Zotter s'en est inspiré et les a transformés en une ganache au miel fondante avec des notes de cannelle, et en une fine gelée d'orange, recouverte d'une délicate couche de chocolat blanc. Une ganache de patates douces avec de la fine vodka complète merveilleusement l'ensemble en donnant, avec le chocolat à l'abricot et au caramel, des accents fruités-sucrés.