Sonnentor Biologische Bijvoet, gemalen

Deze prachtige, scherpe specerij heeft een peperige smaak met een beetje zoetheid en een vleugje munt. De milde geur heeft een heerlijke kruidige accent.

Tips & Voorbereiding:
Bijvoet gaat goed samen met vis, gans, kip en eend. Als je van Japans eten houdt, zul je bijvoet lekker vinden. Het staat in Japan bekend als "Yomogi", en wordt gegeten als groente en brengt sobanoedels en mochi (Japanse zoete cake) op smaak.