Sonnentor Manuka Honing, 250 g

De Maori, de inheemse bevolking van Nieuw-Zeeland, waren de eersten die zich bewust waren van de bijzondere eigenschappen van deze honing. Manuka-honing wordt geproduceerd uit de nectar van de Leptospermum scoparium-bloemen, die de Maori Manuka noemden.

Manuka is te vinden in de bergachtige streken van Nieuw-Zeeland. Honing die uit deze plant wordt geproduceerd, zou een heel speciaal effect hebben. Manukahoning is vol en kruidig van smaak. Het heeft een lichte, muntachtige nasmaak, betovert de zintuigen en zorgt voor een heerlijke ervaring in thee of op brood.

De honing kleur is een glanzend karamelbruin. Een intens harsachtige geur verrukt je neus. De smaak van de honing verrast met een harsachtige, kruidige, licht bittere noot, overgoten met een zoete hint van karamel.