Ölmühle Solling Bio Kürbiskernmehl teilentölt, 500 g
Ideal als Zutat für Brot & Brötchen!
€ 5,69
(€ 11,38 / kg, inkl. 6% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Aus ungerösteten Kürbiskernen
- ca. 10%-12% Kürbiskernnöl
- Perfektes Paniermehl
Art.-Nr.: OES-49853, Inhalt: 500 g, EAN: 4031192498531
Beschreibung
Das Kürbiskernmehl wurde aus ungerösteten Kürbiskernen hergestellt, diese wurden schonend entölt und fein vermahlen. Es enthält pflanzliches Eiweiß und ca. 15% Ballaststoffe. Eine kulinarische Rarität für Ihre Gerichte. Die ideale Zutat für frisches Brot und frische Brötchen.
| Marken: | Ölmühle Solling |
|---|---|
| Gütesiegel: | EU- / Nicht-EU Bio Zeichen |
| Kann Spuren enthalten von: | H - Schalenfrüchte, N - Sesamsamen |
| Lagerhinweis: | Kühl & trocken lagern |
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1516 / 362 kj / kcal |
| Fett | 8,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,7 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 3,7 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 2,9 g |
| Kohlenhydrate | 2,4 g |
| davon Zucker | 2,4 g |
| Ballaststoffe | 13 g |
| Eiweiß | 62,8 g |
| Salz | <0,01 g |
Zutaten
- Kürbiskernmehl [1]
- aus kontrolliert biologischem Anbau
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