Arche Naturküche Levure Weinstein Bio - 3 Pièces, 54 g
Excellent aussi pour la cuisson des légumineuses
€ 1,09
(€ 20,19 / kg, Prix TTC dont 6% de TVA - Hors frais d'envoi)
Caractéristiques et avantages
- 1 sachet pour 500 g de farine
- Pour des pâtes légères et compactes
- Sans phosphate
Art. N°: BIOG-262006, Contenu : 54 g, Code-barres EAN : 4020943232326
Description
La levure Weinstein à base de crème de tartre bio est sans phosphate et permet aux pâtes légères et compactes de bien lever.
Astuce : Lorsque vous cuisinez des haricots, des lentilles et d'autres légumineuses, vous pouvez ajouter un peu de levure Weinstein (comme alternative au bicarbonate de soude) à l'eau de cuisson pour aider les légumineuses à cuire plus rapidement.
Dosage : Un sachet suffit pour 500 g de farine.
Marque: | Arche Naturküche |
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Labels de qualité: | label bio, label bio UE / non UE |
Type d'alimentation: | Vegan, Végétarien, sans gluten |
Instructions de conservation : | À conserver dans un endroit frais et sec |
Propriétés: | sans gluten |
Ingrédients
Information nutritionnelle
Information nutritionnelle | pour (100 g) |
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Valeur énergétique | 1101 / 263 kj / kcal |
Graisse | <0,5 g |
dont Acides gras saturés | <0,1 g |
Glucides | 65 g |
dont Sucre | <0,5 g |
Protéine | <0,5 g |
Sel | 15 g |
Evaluations du produit
1 avis en français à propos du produit Arche Naturküche Weinstein
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Poudre à pate
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Convient très bien pour mon pain cetogene
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