Die Käsemacher Tomates Séchées, 250 g

Les tomates séchées sont une spécialité très appréciée de la cuisine méditerranéenne et leur utilisation est très variée: elles peuvent être dégustées simplement en apéritif, peut-être sur une tranche de pain, ou hachées pour préparer un pesto savoureux, ou même utilisées comme garniture pour des petits pains de viande ou de poisson... Ou ajoutez-les à une salade, préparez des sauces ... bref, laissez libre cours à votre imagination !

DIE KÄSEMACHER cuit d'abord les tomates séchées au soleil dans une saumure aromatique, avant de les mariner dans de l'huile de colza. Cela leur donne un goût particulièrement unique et épicé. Grâce au processus de conservation à basse température, les tomates séchées peuvent être conservées avant ouverture jusqu'à 365 jours - même sans être placées au frais.