Yogi Tea Chaï Vert, 17 sachets (30,60 g)

Délicieux, relaxant, unique.

Le mélange de thé vert, de menthe verte aromatique, de cardamome et de cannelle est le secret de la saveur exceptionnelle de cette rare infusion Chaï Vert. Savourez cette infusion étonnamment douce et délicieuse chaude ou froide. Dégustez ce chaï relaxant selon la tradition indienne : sucré et avec un nuage de lait ou de substitut de lait. Le message subtil de cette infusion est : « L’enchantement joyeux ».

Préparation : Verser 280 ml d'eau bouillante sur le sachet et laisser infuser 7 minutes, ou plus longtemps pour un goût plus fort. Ajouterdu lait et sucre selon votre goût.

En apprendre plus sur les herbes et épices :

- Le sencha, le thé vert que nous utilisons est considéré comme « la variété royale des thés verts ». Il réunit les propriétés les plus bénéfiques du thé vert et son goût frais et caractéristique est particulièrement bien équilibré.

- La cannelle faisait partie des épices les plus chères au monde et semblerait déjà avoir été utilisée en Chine comme épice et comme remède médicinal 3 000 ans av. J.C. La cannelle provient de l’écorce du cannelier d’Asie du Sud, son goût est aromatiquement sucré et elle contient, outre des tanins, une huile essentielle précieuse.

- La menthe en épi est une des variétés de menthe les plus populaires et, de nos jours, une cuisine ou un jardin sans elle verte est quasiment inconcevable. Cette plante appartient à la famille des lamiacées et peut atteindre jusqu’à cinquante centimètres de hauteur. Son goût est particulièrement rafraîchissant et aromatique.

- La cardamome est depuis des millénaires déjà une des épices les plus populaires d’Asie et des pays arabes. Avec son arôme piquant doux et délicat, la cardamome convient particulièrement bien pour épicer de nombreux plats allant des currys les plus piquants aux pâtisseries de Noël épicées. En outre, son huile essentielle et ses autres nutriments importants font de la cardamome une des plantes médicinales les plus anciennes au monde.