Alnatura Biologisch Zuurdesemextract, 15 g

Name: Alnatura Biologisch Zuurdesemextract, 15 g
Brand: Alnatura
SKU: MM-225092
Price: 0.62 EUR
Availability: InStock
Rating: 1.5 (2 reviews)

Bakingrediënt voor aromatisch gebak

2 Klantbeoordelingen

€ 0,62 € 0,69 -10%

(€ 41,33 / kg, Incl. 6% BTW - Exclusief verzendkosten)

Kenmerken & Voordelen

Gemaakt van volkoren roggemeel
Meerdelig rijpingsproces
Geschikt voor 1 kg meel

Art. nr.: MM-225092, Inhoud: 15 g, EAN: 40045078

Vaak samen gekocht met Arche Naturküche Biologisch Natuur Zuurdesem, 125 g

Alnatura Biologisch Zuurdesemextract - 15 g

Alnatura Biologisch Zuurdesemextract - 15 g	€ 0,62 (€ 41,33 / kg)
Arche Naturküche Biologisch Natuur Zuurdesem, 125 g	€ 2,96 (€ 4,96 / kg)
Totaalprijs:	€ 3,58

Beschrijving

Het milde zuurdesemextract wordt gecreëerd door een meertraps rijpingsproces van volkoren roggemeel en starterculturen. Je kunt het gebruiken om aromatische bakwaren te maken, zoals gemengd roggebrood of hartige broodjes. Het extract is genoeg voor een kilo meel.

Aanbevolen bereiding: Alle ingrediënten mengen en ca. 5 minuten tot een deeg kneden. Dek af en laat 20 minuten rusten op een warme plaats en kneed het deeg dan weer goed. Leg het vervolgens in de gewenste bakvorm en laat het nogmaals 25 minuten rijzen. Bak in een voorverwarmde oven op 250 °C gedurende 20 minuten en bak daarna af op 200 °C gedurende 40 - 50 minuten.

Merken:	Alnatura
Certificeringen:	Bioland, EU / niet-EU biologisch label
Soort voeding:	veganistisch, vegetarisch
Oorsprong:	Duitsland
Bewaarinstructies:	Koel, droog en beschermd tegen licht bewaren