Alnatura Biologisch Zuurdesemextract, 15 g
Bakingrediënt voor aromatisch gebak
€ 0,69
(€ 46,00 / kg, Incl. 6% BTW - Exclusief verzendkosten)
Kenmerken & Voordelen
- Gemaakt van volkoren roggemeel
- Meerdelig rijpingsproces
- Geschikt voor 1 kg meel
Art. nr.: MM-225092, Inhoud: 15 g, EAN: 40045078
Beschrijving
Het milde zuurdesemextract wordt gecreëerd door een meertraps rijpingsproces van volkoren roggemeel en starterculturen. Je kunt het gebruiken om aromatische bakwaren te maken, zoals gemengd roggebrood of hartige broodjes. Het extract is genoeg voor een kilo meel.
Aanbevolen bereiding: Alle ingrediënten mengen en ca. 5 minuten tot een deeg kneden. Dek af en laat 20 minuten rusten op een warme plaats en kneed het deeg dan weer goed. Leg het vervolgens in de gewenste bakvorm en laat het nogmaals 25 minuten rijzen. Bak in een voorverwarmde oven op 250 °C gedurende 20 minuten en bak daarna af op 200 °C gedurende 40 - 50 minuten.
| Merken: | Alnatura |
|---|---|
| Certificeringen: | Bioland, EU / niet-EU biologisch label |
| Soort voeding: | veganistisch, vegetarisch |
| Oorsprong: | Duitsland |
| Bewaarinstructies: | Koel, droog en beschermd tegen licht bewaren |
Ingrediënten
- volkoren roggemeel [1]
- startculturen
- van biologische landbouw
Voedingswaarde
| Voedingswaarde | per 100 g |
|---|---|
| Energie | 1256 / 300 kj / kcal |
| Vet | 1,8 g |
| waarvan Verzadigde Vetzuren | 0,5 g |
| Koolhydraten | 52 g |
| waarvan Suiker | 1 g |
| Vezels | 14 g |
| Eiwitten | 12 g |
| Zout | 0,01 g |
Recensies van onze klanten
recensies in Nederlands voor Alnatura Biologisch Zuurdesemextract
| 5 Sterren | | 0 | (0%) |
|---|---|---|---|
| 4 Sterren | | 0 | (0%) |
| 3 Sterren | | 0 | (0%) |
| 2 Sterren | | 1 | (50%) |
| 1 Sterren | | 1 | (50%) |
2 Beoordelingen
- Geen recensies beschikbaar
Anderen kochten ook:
Vergelijkbare producten
Uit ons magazine:
Piccantino ontdekken:
-
België: Gratis standaardverzending vanaf € 54,90
-
Gratis
retourneren -
Bezorging in 3 werkdagen.
Meer dan 10.850 producten
