Arche Naturküche Tuinkers Kiemapparaat

Vers tuinkers is een geweldige manier om het hele jaar door, maar vooral in de winter, plantaardige energie aan je dieet toe te voegen. Met de Sprout Fresh Sprouter van Arche kun je eenvoudig je eigen tuinkers en scheuten kweken.

De Sprout Fresh is eenvoudig te vullen en op te zetten. Hij bestaat uit 2 kiembakken, een onderbak en een deksel. In beide kiembakken is een kleine afvoer geïntegreerd.

De kiembak is eenvoudig te vullen

Gebruiksaanwijzing:

1. Was de zaden en laat ze ongeveer vier uur weken. Voor kiemen van granen of peulvruchten verhoog je de weektijd naar 12 tot 15 uur.
2. Verdel de geweekte zaden gelijkmatig over de twee kiemschalen.
3. Plaats de twee kiemschalen recht op de onderste schaal. Zorg ervoor dat de drainagetuiten tegenover elkaar staan. Dit zorgt voor een optimale verdeling van het water.
4. Plaats het deksel op de kiembak en zet hem op een lichte plaats zonder direct zonlicht. De temperatuur moet idealiter constant 20 °C zijn.
5. Kleine zaden moeten elke 2 tot 3 dagen met vers water worden afgespoeld, grote dagelijks. Controleer of het water via de drainagepijpjes in de onderste bak loopt en dat de zaden/zaailingen niet in het water blijven staan.
6. De zaailingen moeten worden geoogst zoals beschreven op de verpakking. Idealiter worden ze dezelfde dag nog opgegeten. Je kunt ze echter ook maximaal 3 dagen in de koelkast bewaren.
7. Kiemen van peulvruchten (bijv. linzen, kikkererwten, sojabonen, taugé) moeten voor consumptie kort (ca. 2 min) geblancheerd worden.

Reinigen: Het materiaal is vaatwasmachinebestendig, maar moet om hygiënische redenen voornamelijk met de hand worden gereinigd met azijn en een borstel. Reinig de bakjes grondig na elke spruitoogst.

Opmerking: Sommige kiemen vormen veel witte, zeer fijne draden. Dit zijn de haarwortels van de plant en geen schimmel. Volg de instructies op de verpakking van je zaden.

Formaat van de kiemschalen: Inwendige diameter 17,5 cm, hoogte 15 cm

Dosering en kiemtabel voor enkele populaire vsoorten