Ehrenwort Perzisch Blauw Zout uit Iran, 115 g

Name: Ehrenwort Perzisch Blauw Zout uit Iran, 115 g
Brand: Ehrenwort
SKU: XDK-EHR-0036
Price: 5.79 EUR
Availability: PreOrder

Verrijkt elke gastronomische keuken

€ 5,79

(€ 50,35 / kg, Incl. 6% BTW - Exclusief verzendkosten)

Soorten:

Ehrenwort

Fleur de Sel uit Tasmanië

Fijnkorrelig zout uit het schoonste gebied van de wereldzeeën

€ 5,79

(€ 82,71 / kg)
Ehrenwort

Perzisch Blauw Zout uit Iran

Verrijkt elke gastronomische keuken

€ 5,79

(€ 50,35 / kg)
Ehrenwort

Rozenzout uit Bolivia

Niet-gejood, ijzerhoudend keukenzout voor de molen

€ 3,89

(€ 33,83 / kg)
Ehrenwort

Biologische Kruidenzout met Oerzout

Een delicaat kruidenzout

€ 3,89

(€ 111,14 / kg)

Kenmerken & Voordelen

Delicaat blauwachtig en mild
Hoog kaliumgehalte en niet jodiumhoudend
Voor salades, zeevruchten en meer

Art. nr.: XDK-EHR-0036, Inhoud: 115 g, EAN: 9120080470362

Beschrijving

Perzisch blauw zout komt uit Iran en heeft een delicate blauwachtige tint veroorzaakt door een verschuiving in het kristalrooster. Het heeft een hoog kaliumgehalte en kan in het begin een tinteling op de tong veroorzaken met een milde smaak aan het eind. Het geeft een evenwichtige, volle smaak aan zeevruchten en salades. Het grove, niet-gejodiseerde zout is ideaal voor gebruik in zoutmolens.

Tip: voeg toe aan truffelgerechten voor een harmonieuze afwerking.

Het metalen blikje bevat 115 g Perzisch blauw zout. Vergeet niet het deksel steeds goed te sluiten.

Merken:	Ehrenwort
Zout:	grof
Bewaarinstructies:	Bewaren op een plek met bescherming tegen smaak, Goed gesloten bewaren, Droog bewaren
Herkomst van de grondstof:	Iran