Kerrie
Kerrie bestaat meestal uit gemalen specerijen, meestal wel 20 afzonderlijke specerijen. Hoe roder de kleur van de kerrie, hoe hoger het aandeel chilipoeder.
De hoofdingrediënten van kerrie zijn:
- Gember
- Kardemom
- Komijn
- Peper
- Koriander
- Fenegriekzaden
Andere ingrediënten zoals kruidnagel, kaneel, foelie, cayennepeper en paprikapoeder zijn extra specerijen die vaak worden toegevoegd. Meer ongebruikelijke specerijen zoals kokosmelkpoeder, citroengras of kerriebladeren worden ook vaak aangetroffen in currymixen.
Producten met Kerrie:
-
Zwergenwiese Biologische Mango-Kerrie Pasta, 180 g
- Gemaakt van zonnebloempitten
- Met papaja & appel
- Met een snufje cayennepeper
-
Classic Ayurveda Bio Kerrie-Wortel Naan, 240 g
- Perfect voor Indiaas eten
- Verfijnd met geweldige kruiden
- Zonder gist
-
KOTÁNYI Biologische Kerriepoeder, 43 g
- Verfijnd gevogelte en vleesgerechten
- Elegant en licht scherp
- Milde en exotische smaak
-
Wiberg Curryworst Saus, 740 g
- Zoete tomatensaus
- Met de fijnste kerriesmaak
- Pikant-zoet
-
Stay Spiced! US-Style BBQ-zout, 110 g
- Uitzonderlijk & intens
- Past goed bij alle vleesgerechten
- Om aan tafel te kruiden
-
Fink's Delikatessen Chutney van Aalbessen en Uien met Bengaalse Peper, 106 ml
- Unieke smaak
- Krachtig - wrang - fris
- Heerlijk aroma
-
Alnatura Biologische Kerrie-Mango-Papaya Spread, 180 g
- Fruitige en kruidige smaak
- Smeerbare consistentie
- Bevat kerriekruiden
-
Zwergenwiese Biologische Papayango, 160 g
- Romige spread
- Gemaakt van papaja & mango
- Verfijnd met kerrie
-
Ankerkraut Currywurst, 90 g
- Pittige smaak
- Ideaal voor snelle maaltijden
- Met rietsuiker en stukjes tomaten