Ölmühle Solling Gedeeltelijk Ontoliede Walnootmeel, 500 g

Gemaakt van ongebrande walnoten. Het product bevat plantaardig eiwit en ongeveer 18% voedingsvezels. Ideaal voor gebak en koekjes. Het kan ook worden gebruikt voor sauzen en desserts.

Tip:

• Bij het bakken kan 10-20% van het gebruikelijke meel worden vervangen door walnotenmeel. Omdat het een zeer goed zwelvermogen heeft, hoef je alleen de hoeveelheid vloeistof in het recept dienovereenkomstig aan te passen.