Rapunzel Biologische Himalaya Basmatirijst Naturel / Volkoren, 1 kg

Basmatirijst is een van de populairste geurige rijstsoorten, bekend om zijn typische nootachtige, aardse smaakprofiel. Omdat hij ook na het koken los blijft en niet aan elkaar plakt, is hij ideaal voor bijgerechten, roerbakgerechten, vullingen en salades. Deze soort is natuurlijk, biedt alle waardevolle ingrediënten van volle granen en heeft een knapperige bite!

Opmerking: De geurige rijst komt uit de Indiase staten Uttarakhand en Uttar Pradesh aan de voet van de Himalaya. Regionale boerenfamilies verbouwen de traditionele soortt "Dehradun Type 3" met veel handwerk en strikt volgens de "Code of Practice on Basmati Rice". De zaadresistente oogst maakt onafhankelijkheid mogelijk en zorgt voor een solide basis voor een goed leven.

Bereidingsadvies van de fabrikant: Breng voor 250 g rijst drie keer de hoeveelheid water aan de kook, voeg de rijst toe en laat 25 tot 30 minuten op laag vuur sudderen in een gesloten pan. Haal van het vuur en laat de rijst 5 minuten rusten. Belangrijk: zout de rijst pas als hij gaar is!