Rapunzel Top-Jasmijnrijst Natuur

Exotische, geurige rijstspecialiteit uit Chiang Rai, de "Parel van het Noorden" in Thailand. Jasmijnrijst maakt indruk met zijn delicaat geurende, bloemige aroma. De boeren verbouwen deze rijst van topkwaliteit met de hand.

Bereidingswijze

• Breng 2,5 keer de hoeveelheid water aan de kook voor 250 g rijst, voeg de rijst toe en laat het geheel in een gesloten pan op laag vuur ongeveer 40 minuten koken. Haal van het vuur en laat de rijst 5 minuten rusten. Zout de rijst pas na het koken.