Stay Spiced! Glockenbimmler, 40 g

Glockenbimmler van Stay Spiced! is een glühwein-kruidenmix voor de bereiding van traditionele glühwein. De grove kruidenstukjes van kaneel, sinaasappel- en citroenschillen, kruidnagel, anijs, jeneverbessen, venkel, steranijs en vanille toveren de typische glühwein smaak in je kopje.

Bereidingsadvies:

1. Verwarm 1 liter rode wijn met suiker, honing of kandijsuiker (50 - 100 g, afhankelijk van je voorkeur) en 1 eetlepel glühweinkruiden. De wijn mag echter niet koken.
2. Giet af, garneer met een schijfje citroen of sinaasappel en serveer warm.

Tips:

• De glühwein kan ook worden verfijnd met een beetje Amaretto of rum.
• Je kunt de kruiden ook aan water toevoegen en verwarmen. De bouillon kan vervolgens worden gebruikt voor diverse desserts of wildgerechten.