Mulino Sobrino Biologisch Volkoren Roggemeel, 900 g
Volle kracht uit volle korrel
€ 8,92 € 9,39 -5%
(€ 9,91 / kg, Incl. 6% BTW - Exclusief verzendkosten)
Kenmerken & Voordelen
- Bevat kiem & zemelen
- Sterke smaak
- Voor gearomatiseerd zuurdesembrood
Art. nr.: MUS-004, Inhoud: 900 g, EAN: 8055304820191
Beschrijving
Van biologische rogge uit de regio Piemonte wordt in de historische natuursteenmolen van Mulino Sobrino op traditionele en zorgvuldige wijze hoogwaardig volkoren roggemeel gemalen.
Volkorenmeel bevat alle componenten van het graan, inclusief de waardevolle kiemen en zemelen (buitenste laag van het graan). Dit betekent dat ze bijzonder rijk zijn aan vezels, mineralen, secundaire plantaardige stoffen en vitamines. Volkorenmeel heeft wat meer water nodig om te zwellen tijdens het bakken.
Naast de donkerdere kleur is ook de krachtige smaak kenmerkend voor roggemeel. In combinatie met zuurdesem krijgen rogge- of gemengde roggebroden (bijvoorbeeld met spelt- of tarwemeel) hun typische hartige aroma.
| Merken: | Mulino Sobrino |
|---|---|
| Certificeringen: | Biologisch gecertificeerd, EU / niet-EU biologisch label |
| Oorsprong: | Italië |
| Bewaarinstructies: | Koel, droog en beschermd tegen licht bewaren |
Voedingswaarde
| Voedingswaarde | per 100 g |
|---|---|
| Energie | 1377 / 329 kj / kcal |
| Vet | 1,5 g |
| waarvan Verzadigde Vetzuren | 0,2 g |
| Koolhydraten | 62 g |
| waarvan Suiker | 1,8 g |
| Vezels | 12 g |
| Eiwitten | 11 g |
| Zout | <0,01 g |
Recensies van onze klanten
recensies in Nederlands voor Mulino Sobrino Biologisch Volkoren Roggemeel
| 5 Sterren | | 1 | (100%) |
|---|---|---|---|
| 4 Sterren | | 0 | (0%) |
| 3 Sterren | | 0 | (0%) |
| 2 Sterren | | 0 | (0%) |
| 1 Sterren | | 0 | (0%) |
1 Beoordeling
- Geen recensies beschikbaar
Anderen kochten ook:
Vergelijkbare producten
Uit ons magazine:
Piccantino ontdekken:
-
België: Gratis standaardverzending vanaf € 54,90
-
Gratis
retourneren -
Bezorging in 3 werkdagen.
Meer dan 10.850 producten
