Rapunzel Biologische Risotto Rjst Ribe Wit, 500 g

"Ribe" is een delicaat aromatische specialiteit onder de risottorijstsoorten: deze rijst wordt verbouwd in Piemonte, geïrrigeerd met zoet bergwater en verbouwd met de praktische ervaring van biologische boeren. Het resultaat is een romige rijst van topkwaliteit voor alle risottorecepten. Je kunt deze rijst ook gebruiken voor paella, soepen, vullingen of rijstpudding.

Bereidingsadviezen van de fabrikant:
Risotto bereidingswijze voor ongeveer 4 porties: Bak 250 g rijst in een beetje boter of olijfolie met gesnipperde ui tot het glazig is, blus met witte wijn of bouillon. Voeg geleidelijk hete bouillon toe en kook ongeveer 20 tot 30 minuten tot de risotto mooi romig is. Blijf de risotto tijdens het koken roeren. Klassieke bereiding voor ongeveer 4 porties: breng 250 g risottorijst aan de kook met twee keer zoveel water en kook ongeveer 15 tot 20 minuten.