Zotter Schokoladen Labooko 75% Madagaskar, 70 g

Name: Zotter Schokoladen Labooko 75% Madagaskar, 70 g
Brand: Zotter Schokoladen
SKU: ZSM-20524
Price: 4.19 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Gemaakt met cacaobonen uit Madagascar

1 beoordeling

€ 4,19

(€ 59,86 / kg, Incl. 6% BTW - Exclusief verzendkosten)

Kenmerken & Voordelen

Biologisch en Fairtrade
22 uur concheertijd
75% cacaogehalte

Art. nr.: ZSM-20524, Inhoud: 70 g, EAN: 9006403039099

Beschrijving

Deze chocolade is de eerste in zijn soort, omdat het gemaakt is met cacao uit Madagaskar. Madagaskar produceert enkele van Afrika's beste cacao, waardoor er veel vraag is naar cacao die daar wordt verbouwd en is deze vrij zeldzaam. Daarom is deze chocolade gemaakt met een melange van Trinitario- en Criollo-cacao die zachtjes wordt geroosterd en kort geconcheerd in de Bean-to-Bar-fabriek, zodat alle smaken van de cacao langzaam naar boven komen. Een lichte zoetheid van de ruwe rietsuiker die in het recept wordt gebruikt, maakt de smaak compleet.

2 repen van 35 g
Houdbaarheid: minimaal 5 maanden vanaf levering

Merken:	Zotter Schokoladen
Certificeringen:	EU / niet-EU biologisch label, Fair
Soort voeding:	veganistisch, vegetarisch, Glutenvrij, Lactosevrij
Oorsprong:	Oostenrijk
Kan sporen bevatten van:	E - pinda's, F - sojabonen, G - melk, H - noten, N - sesamzaad
Bewaarinstructies:	Koel, droog en beschermd tegen licht bewaren
Eigenschappen:	Zonder gluten, Zonder lactose