Die Käsemacher Gegrilde Paprika's, 250 g

DIE KÄSEMACHER stelt de hoogste eisen aan de kwaliteit van zijn producten en hecht veel waarde aan een zorgvuldige behandeling van de ingrediënten. Dankzij de voorzichtige warmtebehandeling zijn de ingemaakte specialiteiten tot wel een jaar houdbaar, zelfs als ze niet gekoeld worden bewaard.

De gegrilde paprika's, gemarineerd in een fijne marinade, kunnen natuurlijk ook op zichzelf worden gegeten en zijn een welkome aanvulling op elke antipastischotel. Maar je kunt ze ook op allerlei andere manieren gebruiken:

• in kleine stukjes gehakt om aan salades toe te voegen
• gemalen als basis voor zelfgemaakte pesto
• gehakt of gepureerd als een heerlijke bruschetta of crostini topping
• als vulling voor vlees of vis
• gemalen en gemengd met roomkaas of feta naar smaak als hartige dip

Tip: Laat de gegrilde paprika's voor het eten uitlekken en verhit ze nogmaals kort in de pan of op de grill. Hierdoor komt het hartige rookaroma perfect tot ontwikkeling.